HPLC分析方法进展
自HPLC仪问世以来，其硬件技术、分析方法及应用研究发展迅速。本文仅就在食品化学分析中，HPLC分析技术与应用展概述如下。 一、HPLC分析方法进展
动物肠道活菌群分析
利用活菌培养技术对动物肠道内的总厌氧菌、总好氧菌、双歧杆菌、乳酸杆菌、大肠杆菌、沙门氏菌、梭菌，链球菌，肠球菌，拟（类）杆菌等常见的微生物进行定量分析
细菌完成图
细菌完成图是指完整的1条细菌基因组序列，没有gap存在。 获得细菌基因组后，我们可以开展如下研究（1）功能基因挖掘：耐药性基因、毒力因子等。（2）进化研究。
微生物菌种鉴定服务
可依据客户需求提供微生物菌种的鉴定服务，主要方法分为常规生化鉴定、BioLog碳源自动分析鉴定、保守序列的分子生物学测序鉴定及API自动鉴定等几类。
细菌菌种鉴定
我公司可以承担细菌基因组总DNA提取，细菌16S rDNA序列扩增，细菌16S rDNA序列测定及细菌16S rDNA序列信息分析等一系列的细菌鉴定工作。